Veldig enkelt og veldig godt.
Fyllet:
200 g valgfri ost, gjerne ost som setter litt smak
1 egg.
Jalapenos i små biter. (Mengde etter eget ønske)
Bland disse sammen og lag runde kuler. Om du syns er redd for at de ikke skal holde sammen, så tilsett litt kokkosmel.
Skorpen:
1 egg
1 liten pose KIMS baconsvor
Visp sammen egget. Knus baconsvoret.
Rull osteballene først i egg og så i svoret.
Vi frityrstekte dette i en frityrkoker, men det går helt fint å steke de i ovn på 200 g.
Deilig god snack!
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar